నికోటినామైడ్ CAS 98-92-0 అనేది తెల్లటి సూది లాంటి స్ఫటికం లేదా స్ఫటికాకార పొడి, వాసన లేని లేదా కొద్దిగా దుర్వాసన, కొద్దిగా చేదు రుచితో ఉంటుంది. సాపేక్ష సాంద్రత 1.4, మరియు ద్రవీభవన స్థానం 129-131 °C. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క 1g 1mL నీటిలో, 1.5mL ఇథనాల్ లేదా 10mL గ్లిసరాల్‌లో కరుగుతుంది, కానీ ఈథర్‌లో కరగదు. 10% సజల ద్రావణం యొక్క pH 6.5 - కెమికల్‌బుక్ 7.5. బలహీనమైన హైగ్రోస్కోపిసిటీని కలిగి ఉంటుంది. ఇది సాపేక్షంగా స్థిరంగా ఉంటుంది, యాసిడ్, క్షార మరియు అధిక ఉష్ణోగ్రతకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ఇది పొడి గాలిలో కాంతి మరియు వేడికి స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు ఆల్కలీన్ లేదా ఆమ్ల ద్రావణంలో వేడి చేసినప్పుడు నికోటినిక్ ఆమ్లం ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఎలుక నోటి LD502.5-3.5g/kg, ADI విలువ ప్రత్యేక నిబంధనలను చేయదు (ECC, 1990).
